Vean cómo se prepara el tejate, tradicional bebida oaxaqueña a base de cacao, maíz, almendras de mamey y rositas de cacao
Recopilación de vídeos, fotos y artículos de interés sobre la comida mexicana
jueves, 17 de septiembre de 2015
La Ruta del Sabor - Pastel azteca - Santa Maria la Rivera - DF
Miguel Conde visita a la señora Irma en su casa de la colonia Santa Maria la Rivera del Distrito Federal, donde preparará un delicioso pastel azteca.
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La Ruta del Sabor - Cochinita Pibil - Yaxuná Yaxcabá Yucatán
Miguel Conde se encuentra en el pueblo de Yaxuná donde la señora Miriam preparará una cochinita pibíl a la manera tradicional.
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La Ruta del Sabor - Chile con queso - Carne asada - Chihuahua
Miguel Conde nos acompaña a descubrir unos platillos típicos de Chihuahua y empieza su visita en el mercado municipal para conseguir los ingredientes para preparar el chile con queso y la carne asada.
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