Ingredientes para romeritos para Navidad:
para los romeritos
- 1Kg de romeritos limpios y cocidos
- 1Kg de mole almendrado en pasta
- 1Kg de papas cambray cocidas
- 2 nopales cocidos
- 200g de camarones secos
- sal y pimienta al gusto
- caldo de pollo, el necesario
- 6 huevos batidos
- 50g de polvo de camarón
- 50g de ahuautle
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