Ingredientes para Chimbos:
para el bizcocho
- 9 yemas de huevo
- 2 huevos enteros
- 75g de harina de trigo
para el almíbar
- 2Kg de azúcar
- canela al gusto
- agua, la cantidad necesaria
lunes, 22 de febrero de 2016
Cómo hacer Chimbos (Bizcochos) - Cocina Identidad - Yuri de Gortari
El chef De Gortari prepara unos delicios Chimbos tradicionales de Chiapas.
Ingredientes para Chimbos:
para el bizcocho
para el almíbar
Ingredientes para Chimbos:
para el bizcocho
para el almíbar
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