viernes, 17 de enero de 2020

La Ruta del Sabor - Papantla, Veracruz

Doña Jose recibe en su casa a Miguel, a quien saluda en su lengua natal: totonaca. Mientras ella cocina unos deliciosos pulacles, Doña Martha prepara huachinango al rescoldo y una bebida conocida como café de maíz, que se usaba antes de que el café llegara a México. Para finalizar, Doña Jose, Doña Martha y Miguel comparten y disfrutan los platillos recién hechos.



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