sábado, 17 de septiembre de 2016

Cómo hacer tortillas de agua o sobaqueras y los burritos estilo Sonora

La señora Paulina Valenzuela nos enseña cómo hacer las tradicionales tortillas de agua o sobaqueras estilo Sonora y los burritos.


Ingredientes para aproximadamente 12 tortillas sobaqueras (en el vídeo dice 14 pero conté 11):
  • 1Kg de harina de trigo
  • 1 cucharada sopera de sal
  • 100g de manteca
  • agua, la necesaria

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