viernes, 17 de enero de 2020

La Ruta del Sabor - San Agustín Metzquititlán, Hidalgo

Miguel Conde prueba el alimento tradicional de San Agustín Metzquititlán: tecocos y tamales, para ello visita la cocina de la señora Prima, quien guisa una xala, utilizado para hacer tamales, y a Doña Chuy, que prepara el mole de cahuiche con guajolote o cono.



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