Itinerario - Tamara de Anda - Taquería Los cocuyos

Tamara de Anda en la taquería del Centro Histórico de la Ciudad de México, Los Cocuyos, donde preparan deliciosos tacos de suadero.



LOS COCUYOS
Bolívar #56, Centro Histórico
CDMX

Itinerario - Tamara de Anda - Quesadillas D'Vero

Tamara de Anda en el restaurante D'Vero donde la señora Verónica Mendoza prepara ricas quesadillas.



QUESADILLAS D´VERO
Coahuila #181, col. Roma
CDMX

http://www.facebook.com/restaurantedvero

La Ruta del Sabor - Enchiladas Potosinas - San Luís Potosí

Miguel Conde en San Luís Potosí en busca de la receta para hacer Enchiladas Potosinas.


Ingredientes para las enchiladas potosinas:

para la masa

• masa de maíz
• chile cascabel

para el relleno

• queso fresco de vaca
• jitomates
• chile serrano

para el acompañamiento

• aguacate
• cebolla
• frijoles
• cueritos
• queso rallado para los frijoles